Индира Алымкулова:
главное — кайфовать от того, что делаешь


«Мама Ц» рассказывает, как создать сеть антикафе по всему миру, если ты не бизнесмен
Встретились в Циферблате на Кузнецком. Потихоньку зажигаются вечерние огни города, в соседней комнате кто-то играет на фортепиано, мы сидим за маленьким круглым столом, пьём чай. Индира улыбается и протягивает мне горсть изюма: «Угощайся!». Вкусно. Болтаем обо всём на свете и даже больше, а вокруг — уют. Будто вовсе не в суетной Москве.

В ходе нашей беседы много смеялись, я узнала какие подводные камни есть, когда нет договоров, успела задуматься о том, чтобы взять франшизу на «Циферблат» и так зарядилась от Индиры энергией, что улыбалась до самого сна. И снова, когда редактировала и верстала интервью. Даже немного завидую тем, кто сейчас будет читать этот материал. Серьёзно.
Интервью провела
Ты оптимист или реалист?
Оптимист, к сожалению. В моде быть оптимистом, а я подвержена моде (Улыбается). Реалисты — это ребята, которые не сравнивают себя, они объективно воспринимают всё вокруг. Оптимисты имеют некоторую фору, например, я запускаю проект и не знаю сработает он или нет, но в любом случае пробую.

По статистике, очень многие люди запускают проекты, прогорают и теряют деньги. Только малая часть стартапов выстреливает, имеет финансовый и концептуальный успех. Но мне нравится быть оптимистом, я не хочу меняться.
Как пришла идея создать «Циферблат»?
Саму концепцию оплаты по времени придумал Иван Митин, с ним вместе мы и запускали «Циферблат».

На мой взгляд, «Циферблат» — это гораздо больше, чем поминутная оплата. Это комьюнити, нежность и уважение к прошлым поколениям, культуре и истории, стремление, любопытство, жизнь. И с этой точки зрения мы вместе на ходу его придумывали, делали.
То есть, вы придумали кафе с оплатой по времени, просто нашли помещение, сделали рекламу в СМИ и соцсетях и всё?
Да-да, именно так! И в итоге, к нам стало приходить так много гостей, что люди сидели на подоконниках и друг у друга «на коленочках». Пришло много инвесторов, которые сказали, что классная идея и не смертельно огромные инвестиции, не Чайхона. Они сами нашли нас, пришли и говорят: «Давайте запускаться сейчас в Казани, Нижнем Новгороде, Киеве!»

Мы сначала опешили, но решили: «Была не была!» И стали запускаться. Открыли кучу «Циферблатов», при этом никто из нас не обладал опытом, не учился на бизнесменов, не занимался кофейнями и общепитами.
Что было самым сложным в начале пути?
Возможно я забыла, но такое ощущение, что ничего. Мы были настолько вдохновлены и всё происходило так быстро, и привлекло столько внимания, что мы не успели особо оценить. Если коротко, произошло следующее: примерно за год мы выросли до количества 7 или 10 «Циферблатов», был резкий рост, хотя задумывался одиночный проект.

Был сложный период, как раз спустя год или полтора, мы называем его «Революция 2012 года». Был «бунт на корабле» и многие просто вышли из команды проекта с кучей претензий. И у каждого своя версия.

Мы не задумывали «Циферблат» как сеть, а в итоге наплодили, но упустили какой-то управленческий момент. Допустили ошибку, делегировав руководство нашим друзьям. Для нас с Ваней это был своего рода социальный эксперимент, мол: «В нашем проекте не прописаны правила, все делают всё, договариваются между собой, всё делается по честному слову». Всё было хорошо какое-то время. Но пока мы с Ваней колесили по разным городам и открывали новые «Циферблаты», команда решила, что главные — они.
Пока мы с Ваней колесили по разным городам и открывали новые «Циферблаты», команда решила, что главные — они
Когда мы вернулись из поездок, к нам присоединились партнёры-друзья, с которыми изначально запускался проект. Они показались нашей команде какими-то странными, эзотерическими и вообще не понравились. Причём и те, и другие ребята клёвые, интересные, но между собой не ужились. В итоге, вся московская команда пришла к нам и сказала: «Откажитесь от всех „Циферблатов“, мы сами всё хорошо сделаем». И в этот момент мы поняли, что нужен был договор, чёткость, а наша халатность привела к тому, что мы потеряли друзей.

Это было для нас большим потрясением и испытанием. Мы никого не увольняли, хотя и понимали, что работать с этими людьми больше не хотим. Они поставили условие: или мы отдаём им права, или они разом уходят. И утверждали, что это произойдёт во всех городах, на тот момент «Циферблатов» было пять, но по факту так случилось только в Москве. Мы подумали и решили: пускай уходят, даже если все «Циферблаты» закроются, ну что же, такова жизнь.
Так получилось, что один «Циферблат» отпочковался, постепенно переименовался, и как раз туда ушла большая часть той команды. Мы с Ваней и ещё двумя ребятами встали за стойку. Сами кофе варили, унитазы мыли и всё такое. Я была единственной девушкой среди трёх парней — весь быт был на моих плечах. И знаешь, это было весело! Новую команду набрали довольно быстро, получился перезапуск проекта.

Примерно в то же время, на нас вышел новый инвестор, который хотел открыть «Циферблат» в Киеве и стать генеральным партнёром. Это был взрослый человек, с опытом, бизнесом. Он рассказал, как, по его мнению, всё должно выглядеть, какой должна быть структура работы. Дал в помощь своих сотрудников, которые отлаживали работу. С ним же мы открыли «Циферблат» в Лондоне. С тех пор «Циферблат» стал франшизной сетью.
От чего зависит успех проекта?
Мне кажется, что от грамотной синергии всего: ресурсов, людей. Когда в команде люди взаимодополняют друг друга, когда есть идея и вера в проект. Просто, если человек занимается проектом и не верит в него, то это вредит и человеку, и проекту. И как следствие, людям, которые там работают.
В описании франшизы, первым пунктом идёт: «Сначала мы с вами знакомимся и понимаем, что созданы друг для друга». Каким нужно быть человеком, чтобы подходить под идеологию «Циферблата»?
Стандартный набор: не гомофобом, не сексистом, по крайней мере, до определённой степени, общая адекватность, общий культурный бэкграунд. Чтобы человек умел вдохновлять и генерировать уместный контент внутри «Циферблата». От этого зависит, какой плейлист играет в кафе, что за книги стоят на полках, какого рода проходят мероприятия.

Чтобы стать владельцем «Циферблата» важно стремиться к чему-то светлому, хотеть делать что-то полезное, а не просто денег заработать. Люди, которые преследуют только финансовую выгоду, надолго не задерживаются. Потому что «Циферблат» — это больше. Он подойдёт людям, которые ищут дело жизни, которые готовы вкладывать душу, болеть за проект, развиваться с ним вместе, пробовать новое, любить людей. Это целая экосистема. И человек должен быть готов стать центром этой маленькой вселенной.

Это очень тяжелая задача, но она дает невероятную отдачу. Когда у тебя есть команда ребят, которые верят в тебя, ты начинаешь думать, что можешь всё, что угодно, и, вообще, мы сейчас вместе свернём все горы (Улыбается).
Чтобы стать владельцем «Циферблата» важно стремиться к чему-то светлому, хотеть делать что-то полезное, а не просто денег заработать
Какая цель у проекта?
Сложно выделить одну… Мне кажется, «Циферблат» — это то, чего очень мало в городах, — комьюнити. В которое ты довольно легко втягиваешься, в котором есть определённые правила, старожилы, новички, традиции.

Например, для иностранца, который ненадолго приехал в город — это возможность узнать, как живут местные, сходить с ними в бар-секрет, пообщаться. Для студентов, которые приехали в город учиться — это связи, потенциальные проекты, друзья. Есть аудитория, которой нужно просто клёвое место, где они могут поработать, а вокруг них что-то будет происходить.

Я знаю многих людей, которые приходят в «Циферблат» в любой непонятной ситуации: накричали в метро, чувствуют себя в опасности и так далее. Безопасная среда — это очень важно. Московский «Циферблат» на Кузнецком мосту — идеальное место, куда можно прийти 24\7, разогреть еду, покушать, зарядить телефон, там тебя поддержат и выслушают.
Расскажи про мероприятия в «Циферблате»?
Очень много вещей происходит, о которых я не знаю, но, если в целом, куча разных, интересных активностей, как правило связанных с культурой или образованием. Например, московский «Циферблат» очень долго был мощной концертной площадкой, хотя помещение — офисное. Управляющая тех времен тащилась по барокко и у неё было много знакомых из этой тусовки. Они постепенно стянулись в «Циферблат» и он стал камерной площадкой для концертов.

Ещё есть традиция «Five o’clock tea», когда в пять часов вечера люди приходят пить чай. За определённым столом появляется чайник, печеньки, и все желающие могут отвлечься от своих дел и сесть попить чаю. Смешно то, что в английских «Циферблатах» эту традицию внедряли уже после московских.

Лекции про искусство, историю, музыкальные джемы, обеды, ужины, которые готовят сами гости. Они просто приходят и говорят: «Я из Италии. Трёх слов по-русски связать не смогу, но мне так у вас нравится. Можно я приготовлю для всех ужин?».

В общем, самые разные мероприятия: презентации книг, экологические, вроде «Часа Земли», праздники празднуются, Новый год, тематические вечеринки.
В Лондоне сложно было запускать проект?
Очень сложно. Из-за бюрократии мы открывались полгода. Нашли помещение и говорили: «Возьмите наши деньги», но было большое количество бумаг, согласований. Ты не видишь арендодателя в лицо, общаешься с облаком юристов. Каждое изменение одного слова в договоре — неделя. И это было тяжело. В России в этом плане просто рай для стартапов, начинаний. Но всё у нас получилось, и хорошо, что мы не сдались.

Когда ты из другой страны, не знаешь каких-то вещей, то чувствуешь себя инопланетянином. У нас, например, был скандал с соседом, который в какой-то момент чуть не подрался с Ваней. Оказывается, мы неправильно выносили мусор. В России ты просто берешь пакет и выносишь в мусорку. А там каждую ночь выносишь на улицу, к дому, а утром их забирают. Нам об этом никто не говорил, но мы быстро отследили тенденцию. А сосед пришёл с обвинениями, что мы ему под дверь ставим мусор. Потом выяснили, почему наша гора мусора росла, а у всех исчезала — оказалось, мы использовали неправильные пакеты!

Там должны быть конкретные пакеты, в зависимости от района, от того, мусор это из частной квартиры или офиса, ресторанного бизнеса или другого. Нас никто по этому поводу не проинструктировал, и каждое утро дворник, чтобы подмести, сдвигал наш мусорный пакет на один метр, прямо под дверь соседа.
Аудитория «Циферблата» в России и Европе сильно отличается?
Да, она там сильно старше. В России, в основном, это молодые ребята, которые более способны воспринимать подобный формат. Но у нас есть, например, продвинутая женщина лет 50, которая выучила немецкий за два года или еще есть несколько пожилых людей, которые в разные дни недели собираются и пьют чай. Это их традиция.

Средний возраст аудитории в Лондоне — 35 лет. Я думаю, что это потому, что культура посещения заведений у нас только зарождается, хотя и делает это мощными шагами. Представить даже мою маму и её типичный день: работа, дом, дети, семья. Выход в кафе или ресторан — это какой-то праздник или встреча. А в Европе — это большая часть жизни. Люди могут искать себя до 40−45 лет и никто не комплексует.

Не знаю почему там молодежь не ходит, за полгода я видела только пару школьников. Такое ощущение, что совсем молодые ребята занимаются другими делами, учёбой. А у нас они растут в «Циферблате». Очень часто слышу от своих друзей: «Ты мне сестру младшую испортила! Она отказывается идти в университет, говорит, что хочет быть как ребята из „Циферблата“». Хотя на самом деле здесь много людей, которые закончили университет, почему-то сложилось такое впечатление о комьюнити, что тут все такие «Ой, забей на образование». Это не так.
В 2018 году ты перестала заниматься направлением «Циферблат WorldWide», почему?
Я занималась «Циферблатом» семь лет и плюс год «Домом на дереве». Не скажу, что устала, просто сделала, дала и взяла, всё что могла. И решила, что пора попробовать что-то новое. Я считаю, что никто не должен задерживаться на одном проекте. Собственное дело вовсе не значит, что ты должен с ним в обнимку умереть.
Тяжело было отвыкать?
Какое-то время я просто сидела дома в кресле, стрессовала, оттого что больше не была со своим детищем, а потом подумала: хочу сделать детскую книжку. Собрала друзей, начали работать, книга до сих пор в процессе, всё ещё делаем, медленно. Мой друг, Стас Гайворонский, который открыл маленький, но самый клёвый книжный магазин «Ходасевич», написал текст к этой книжке. Она про его детство в Советском Союзе. Для ребенка она будет «О! Так вот как жили мои родители, бабушки, дедушки», а для взрослых — ностальгическая история. Иллюстрации будут красочными, крутыми их постепенно рисует Катя Гущина. И это ещё не всё: есть несколько проектов, которые развиваются в фоновом режиме, и я надеюсь скоро мы их выкатим! (Загадочно улыбается)

Сейчас я работаю координатором в Интеграционном центре «Такие же дети» для детей беженцев. В центре есть три программы. Одна из них называется «Сопровождение», мы помогаем детям, которые уже попали в школы, но испытывают какие-то сложности. Бесплатно подтягиваем по предметам, готовим к экзаменам. Если возникаю экстренные медицинские вопросы, обращаемся к партнёрам, друзьям, но основная деятельность — это образование. Здесь мне весело, интересно, сложно и хорошо. Это проект, с которым хочется работать не один год, развивать его.
В Интеграционном центре для детей беженцев мне весело, интересно, сложно и хорошо
Как думаешь, детские мечты влияют на то, как сложится жизнь?
Конечно! В детстве я мечтала быть балериной, моделью, ведущим, мне очень нравились тревел-шоу, много-много всего хотела сделать. Однажды меня закрыли в кладовой в детском саду, потому что не хотела спать на тихом часу. Помню, как стояла одна за полупрозрачным толстым стеклом, в клетку, считала эти клетки и думала: «Ну что, конечно неприятно, но зато в отличие от них, я стану великим математиком!». (Смеётся)
Ты любишь людей?
Обожаю просто! Знаешь, это как человек своих детей любит, но иногда бесится на них, злится. Я люблю людей и считаю, что человеческая природа — это самое интересное.

Если копнуть глубже, то удивительно какие мы все разные, как адаптируем под себя общепринятые модели и правила или удовлетворяем свои потребности. Персональная история каждого человека — это непостижимо глубоко и абсолютно по-разному.
Я люблю людей и считаю, что человеческая природа — это самое интересное
Расскажи классную историю из жизни
Расскажу любимую и важную историю. Когда родилась моя первая родная сестра, мне было шесть лет и это было невероятное потрясение, несмотря на то, что меня морально готовили к её появлению. Мама уехала с животом, приехала без живота. Как котёночка принесли живое существо. Она была крошечная, я тыкала ей пальчиком в щеки, они были такие большие и мягкие, как сметана подсохшая, и медленно возвращались на место. А потом был длительный путь нашей жизни, она росла, я помогала и не ревновала родителей.

Мне кажется, что кульминация этой истории происходит сейчас, когда ей двадцать лет, она заканчивает ВШЭ, выше меня на полголовы, пунктуальная, честная и знает, чего хочет. Мы просто небо и земля! Я такой хипарь, а она сейчас стажируется в одной из четырёх самых больших аудиторских компаний в мире.
О чём мечтаешь и что в планах на будущее?
За 27 лет своей жизни я поняла: самое главное — кайфовать от того, что делаешь и не вестись на «я должна быть трудоголиком, мне нужно 100 проектов».

В планах на будущее развиваться, развиваться и развиваться до самой смерти. Никогда не останавливаться, продолжать вечно искать новые смыслы, идеологии, концепции, делать что-то интересное, полезное и приятное, не обязательно своё или большое. Продолжать узнавать истории и изучать человеческую природу.

Я бы не сказала, что у меня есть какая-то мечта. Всё в принципе нравится, можно продолжать в том же духе. (Улыбается) Я хочу несколько лет прожить в другой стране, но ещё не определилась в какой. Потому что есть у меня подозрения, что это как ещё одну жизнь прожить, заново себя построить. Но меня восхищает мысль, о том, чтобы удвоить или утроить уровень сложности жизни.
Индира в фейсбуке и инстаграме

Все Циферблаты здесь

Циферблат на Кузнецком Мосту
фейсбук
инстаграм

За классные фотографии благодарим: Циферблат на Кузнецком Мосту, Серёжу Панфилова, Сашу Чернова, Сашу Зайца, Аню Павлову и Валерию Вертееву ^^
Поделиться с друзьями: