Как директор по развитию персонала стала шеф-поваром

Рассказывает Ульяна Тихмянова

Гость подкаста

Ульяна Тихмянова
Предприниматель, основатель поварского бюро Rosemary Days
Ульяна Тихмянова, шеф-повар и основатель поварского бюро Rosemary Days. Ульяна готовит для частных и корпоративных торжеств и обучает домашний персонал поварскому делу. Ульяна пришла в профессию после карьеры в офисе, отучившись в поварской школе в Москве и на кондитерских курсах в Париже.

Ульяна на Facebook.
Rosemary Days на Facebook.

Описание подкаста

В подкасте Ульяна рассказывает:

— Как на пике карьеры директора по развитию и обучению персонала в крупной компании она ушла в никуда.
— Как освоила профессию повара и сделала из этого дело.
— Почему не стоит работать бесплатно — «по дружбе» и «для опыта» — даже в начале пути.
— Куда вкладывать время и силы в своём бизнесе, чтобы не перегореть.
— Чем полезны ограничения в аудитории и наборе услуг.

Света Шедина
Редактор подкаста
Спасибо, что прослушали подкаст. Если он вам понравился — расскажите об этом в отзыве на айтюнс, это займет не больше минуты. Инструкция, как оставить отзыв на iTunes здесь. Или пришлите голосовое сообщение в телеграм @svetashedina.

Как ещё выразить благодарность за подкаст? Спасибо <3

1
Стать «Сообщником Вандерласта» на Patreon, сделав вклад в развитие проекта.
2
Поделиться с друзьями ссылкой на подкаст в соцсетях или просто упомянуть @wanderlust.wtf в посте — мы всё читаем.

Подпишитесь, чтобы получать
новые подкасты в фейсбуке

Поделиться с друзьями:
Все подкасты:
Показать ещё