Моя Италия
История про сицилийское лето
длиной в 10 месяцев
Ольга Вольшинец
Автор материала, копирайтер, редактор "Вандерласта".
Ведёт телеграм-канал "Ginger Travel".
Год назад я получила на свою почту письмо с волонтерским контрактом. Творческий центр в двух шагах от моря предложил мне приехать к ним на 10 месяцев — помогать с мероприятиями, вести соцсети и знакомиться с итальянской культурой. Виза, билеты, квартира и «карманные деньги» (300 € в месяц) были уже подготовлены на моё имя. Удивительное в этой истории то, что для подобного проекта не требовался ни опыт работы, ни знание местного языка, ни особые навыки.

И вот я листаю свою ленту фотографий. Море. Солнце. Пицца. Море. Солнце. Паста. Вино. Итальянцы. И так все 10 месяцев. Черт возьми, как из этого всего вообще можно написать историю?
А потом поняла — вот же она, эта история. Как прожить 10 месяцев в итальянском раю и всё-таки найти силы из него уехать.
История

Все начиналось как история типичного миллениала. Работа в сфере маркетинга, большие зарплаты, друзья, вечеринки, йога по вечерам, курсы углубленного английского и, вот еще, — путешествия каждый месяц. И, разумеется, тотальное эмоциональное выгорание.

Из всех путешествий больше всего меня притягивала Италия — как-то так получилось, что в каждой поездке туда я заводила классных друзей, а еще общая атмосфера спокойствия и релакса помогала мне расслабиться, даже если ноутбук с удаленной работой всегда был со мной.
Вернувшись из очередного итальянского отпуска, я начала искать варианты, как можно уехать туда на долгий срок. «Долгосрочное волонтерство» в гугле привело меня на сайт «Сферы», а оттуда — к проекту ESC (EVS).

Что это за проект?
European Solidarity Corps (старое название European Voluntary Service) долгое время был одной из программ Erasmus+ Youth (сейчас перешёл в другое ведомство, но все условия остались те же). Финансируется он из средств европейского бюджета, но, надо же, — Россия входит в состав партнерских стран. Благодаря этому сотни наших ребят каждый год уезжают на проекты по всей Европе — от 6 до 12 месяцев. Для участия нужно лишь желание, знание английского языка и возраст до 30 лет.

Что важно — все финансовые расходы покроет принимающая сторона. Она же предоставит работу на 4−5 часов в день, выходные, отпускные дни, два тренинга и зарплату (карманные деньги) — около 300 евро в месяц.
В общем, это отличная возможность устроить gap year, узнать культуру любимой страны, выучить новый язык и, возможно, навсегда изменить свою жизнь.

— Российская отправляющая организация Сфера и подробности о программе.
— Официальная база с вакансиями.
— Фейсбук-группа с вакансиями.
После небольшого поиска вакансий я определилась для себя с критериями: Италия (желательно — южная), большой город, работа в творческом секторе.

Через два дня я нахожу open call от центра современного искусства на Сицилии. Моментально пишу мотивационное письмо и отправляю резюме (прикладывая мое фото из Катании, сделанное годом ранее). Через неделю мне придет ответ, через пару дней мы проведем интервью, а еще через два месяца я получу контракт и начну готовить документы на визу.

В первый день апреля самолёт привёз меня в Рим, а оттуда — в Катанию, городок под вулканом Этна. История любви началась. ❤️
Любовь


В Италию влюбляются все. Может не так поворотно как я, но всё-таки все. Сложно не почувствовать щемящее чувство в груди, когда ты попадаешь в страну с удивительно открытыми и дружелюбными людьми, которые после пяти минут знакомства относятся к тебе так, как будто ты один из членов их большой итальянской семьи.

В первые дни на Сицилии мои гормоны счастья подскакивали от абсолютно рутинных вещей. Вот мне предоставили жилье — теперь у меня своя комната в историческом здании 19-го века, а с балкона виднеется порт и кусочек моря. А вот мы с соседкой идём за покупками на рынок — как раз сезон красных сицилийских апельсинов и сочной местной клубники (практически всё стоит 1 € за килограмм).
Сплошная dolce vita. Я жила-жила и думала — всё настолько хорошо, что просто не может быть правдой. Сейчас-сейчас, ты к этому привыкнешь (спойлер — не привыкла).

Спустя месяц я встречаю мистера Р. — итальянский словарный запас пополнится разной милотой вроде «Amore mio». В жизни появляются новые приключения. Раз — и мы несемся на большой скорости куда-то мимо виноделен, чтобы переночевать в палатке на вулкане. Два — до рассвета отрываемся на вечеринке его друзей. Три — едем встречать закат на лучшие пляжи Сицилии. Четыре — я узнаю, почему итальянцы считаются самой неверной нацией и что такое «open relationship».

Через полгода я вычеркну в своем бакет-листе пункт «Отношения с иностранцем». И вообще за эти 10 месяцев я вычеркну из него 12 пунктов: «забраться на вулкан», «поплавать голой в море», «поводить байк в Европе». Мистер Р. стал причиной многих исполнений этих желаний — он же спустя сколько-то месяцев нашего романа перешел в категорию хороших и близких друзей, теперь вот жду его в гости в Россию.
Ах да, всё это время меня сопровождала работа.

Работа

Думаете, работа в Европе полна дедлайнов и строгих правил? Ну, только не в Италии.

Что бы там ни говорили про итальянский релакс, лучше всего я увидела его на примере своих коллег. Проблемы? Мы подумаем об этом завтра. Срочные задачи? Подождут. Ровно в два часа дня офис становился пустым — обед обязательно нужно есть дома в окружении семьи.

Помню, пару раз летом мы срывались на пляж — просто потому, что в офисе было уж очень жарко. Мы успевали только забежать домой, чтобы захватить купальник и зонт (кстати, заводилой этих идей была наш босс).
Каждый час тут и там было слышно «Кто хочет кофе»? Кто-то из коллег отправлялся в соседнюю кофейню — чтобы заказать дюжину маленьких чашечек-эспрессо (потому что кофе тут пьют примерно по 5 раз в день и от этой традиции никуда не деться).

Чем занимались волонтеры на проекте? Всем понемножку. Верстка афиш, ведение социальных сетей, обновление сайта, встреча гостей, проверка входных билетов на спектакли. Ближе к лету мы приводили в порядок маленький садик на террасе центра (очищали бамбуковые ветки, удобряли пальмы и апельсиновое дерево). На той же террасе нам выделили большую деревянную стену — мы могли разукрасить её в любые цвета, какие только пожелали. Но любимым делом было разносить афиши и флаеры по молодежным местам города (чаще всего это были бары). Спустя пару месяцев это превратилось настоящий бар-хоппинг — все бармены знали нас в лицо, знакомились и приглашали забежать на бокал вина.

Иногда в нашу «работу» входило присмотреть за маленьким Пабло — во время моего проекта одна из сотрудниц родила ребенка и спустя месяц мы каждый день видели его в офисе (забудьте о длинных российских декретных отпусках). Его каждодневное присутствие в нашем культурном центре было абсолютно нормальным делом, как и наличие собаки Браски (её фотография даже есть в разделе «Сотрудники» на официальном сайте центра).
Спустя где-то три месяца (именно столько понадобилось, чтобы начать более-менее сносно понимать по-итальянски) я поняла, что нахожусь внутри семьи. И это не метафора: оказалось, что два наших босса Памела и Серджио на самом деле пара, главный юрист Эльвира — мама Серджио, а бухгалтер — его тетя.

Другая семья всё это время была в ресторане на первом этаже нашего культурного центра. Владельцы заведения тоже оказались семейной парой, а официантами были сыновья и племянники. Самый красивый бармен, кстати, оказался парнем дочери управляющего. То-то он не был слишком общительным с приходящими на коктейль девушками.

Основу вот такого семейного бизнеса я познавала все 10 месяцев. Здесь нет ажиотажа в супермаркетах — итальянцы (а точнее — южные итальянцы) предпочитают маленькие бизнесы и лавочки. Хочешь сыра — идешь в salumeria, хочешь мяса — в macelleria, за хлебом забегаешь в любимую pasticceria, а завтракать корнетто и эспрессо ходишь в bar у дома.
Плюсы этого очевидны: ты помогаешь местному бизнесу — и знаешь, что деньги за вот этот шарик моцареллы пойдут не в карман корпорации, а на оплату игрушки для дочери владельца сырной лавки. А еще — через пару недель продавцы начнут тебя узнавать, а через пару месяцев знать о тебе все (и делать большие скидки).

Бар-кофейня, куда я заходила за кофе по дороге на работу, спустя несколько недель начал узнавать рыжую девушку, которая пьет капучино в любое время суток (вообще его тут пьют только утром). Едва они видели меня в дверях, то доставали большой пластиковый стакан и делали мне кофе с собой (еще одна вещь, совсем не в правилах итальянцев).

Рутина и городская жизнь

Город Катания хоть и не влюбил меня в себя (мое сердце принадлежит итальянскому Неаполю), но очаровал за эти десять месяцев. Вокруг тебя постоянно окружает красота — архитектура, вулкан Этна, голубое море и горячие (просто признайте) мужчины-сицилийцы. Все вокруг говорят по-итальянски — английский слышен редко (да, мне тоже пришлось выучить язык).

Полное погружение в итальянскую действительность — это вот так: ходить пешком на работу вдоль порта и вида на море, по дороге перехватывать корнетто и свежевыжатый сок за 1 евро, приходить на работу на половину рабочего дня, а после обеда быть предоставленной самой себе. Хочешь — изучай достопримечательности, хочешь — бери зонтик и едь на море (20 минут до отличного пляжа).
Италия стала временем полюбить долгие медленные завтраки. И даже больше: с вечера гадать, какой же корнетто возьмешь завтра утром — с фисташкой или миндалем? Еще это было чудесное время, чтобы научиться готовить новые блюда — от десятка видов паст до морепродуктов (подумай только, мидии — три евро за килограмм!)
Ах, да, необыкновенным опытом стали 10 месяцев солнечного лета. Ярко-голубое небо каждый день, вид на море из любой точки города — всё это действительно повышает настроение.

Если соберётесь на Сицилию, то знайте: купаться в море здесь можно аж до середины октября, а для прогулок в декабре-январе вам будет достаточно лёгкого пальто.
Деньги

Проживая в Казани (не самом дорогом городе России), я тратила каждый месяц около тысячи евро, при этом вообще не понимая, куда они уходят. Как и то, почему те вещи, на которые я трачу деньги, приносят мне не счастье, а только лишние килограммы и кучу барахла в доме.

В Италии моя зарплата составляла 300 евро. Оказалось, что этого вполне достаточно для жизни, полной удовольствий и приключений.

За 10 месяцев я ни разу не побывала в салоне красоты, а из одежды прикупила только пару джинсов за 5 евро на винтажном рынке и пальто за 1 евро в секонд-хенде (кстати, оно потрясающее, я даже привезла его в Россию). Зато купила винил с итальянской музыкой, чашки из глины ручной работы, картину с Неаполем и гейзерную кофеварку. Оказалось, что это круто — тратить деньги на непрактичные, но приятные душе вещи (почему-то раньше этого понимания у меня не было).
Вулкан Этна – подъем к главному кратеру, 3000 м. над уровнем моря.
Вулкан Этна – подъем к главному кратеру, 3000 м. над уровнем моря.
Вулкан Этна – подъем к главному кратеру, 3000 м. над уровнем моря.
Вулкан Этна – подъем к главному кратеру, 3000 м. над уровнем моря.
Вулкан Этна – подъем к главному кратеру, 3000 м. над уровнем моря.
Left
Right
Счастье

Это сложно объяснить, но «счастье» было главным словом этого волонтерского года. Не сказать, что все было гладко, случались проблемы, тоска по дому и бытовые неурядицы. Но вот эта рутина: проснуться, посмотреть на высокие потолки в своей комнате, выпить кофе на балконе с видом на море, идти на итальянскую работу и возвращаться в свой итальянский дом — всё это стало базой для какого-то абсолютного счастья, а все, что случалось поверх, было лишь мелкими неприятностями.
Очень часто во мне возникало вот это чувство — все-все возможные мечты исполнились, расходимся по домам. Чего еще можно желать от этой жизни?

Прошло 10 месяцев — время паковать чемодан и возвращаться в Россию. Ближе к концу проекта я начала думать о том, что несмотря на окружающее счастье, всё это напоминает просто растянувшийся отпуск. Прекрасный, удивительный каждой своей секундой, но отпуск.
А теперь пора возвращаться к своей обычной жизни, храня вот этот итальянский mood и то ощущение счастья, которое оно мне подарило.
Волонтёрство — хит сезона

Что ещё я могу сказать? Италия хороша. Жить в Италии целый год — еще лучше. А программа ESC, которая к тому же оплатит тебе всё это путешествие до копеечки, вообще кажется сплошной мечтой.

Как оказалось, волонтёрство — это не только работа в благотворительных фондах или некоммерческих организациях, но и творческая деятельность, которая пойдет на пользу твоему резюме и принесет кучу новых эмоций в твою копилку приключений.

Собственно на этом моя история с волонтёрством не заканчивается. Следующим летом я планирую поучаствовать в организации одного из европейских фестивалей в команде волонтёрского кэмпа. Параллельно присматриваю французские винодельни на Workaway (сайт, где можно найти работу в обмен на еду и проживание) — мне всегда было интересно посмотреть, как создается вино.

А еще за этот год на Сицилии я присмотрела себе пару небольших аутентичных деревушек — уже представляю, как в старости буду сидеть там на веранде своего дома, держа в руках бокал вина из собственной винодельни. Пора учиться выращивать виноград уже сейчас.
Лови полезные ссылки:
Сфера — моя отправляющая организация на проект ESC. Публикует у себя в группе Вконтакте много волонтерских вакансий (как долгосрочных, так и на 1−3 месяца). Краткосрочные проекты искать здесь, а ESC-вакансии — в официальной базе проекта или англоязычной Facebook-группе. Возраст: ESC-проекты до 30 лет, волонтерские лагеря и долгосрочные LMTV — без возрастных ограничений.

AIESEC — студенческая организация, которая отправляет на волонтерские стажировки по всему миру. С их помощью я ездила на свой первый проект (6 недель в Неаполе) — и это был потрясающий опыт жизни в итальянской семье и уроках английского в местной школе. Волонтерских стажировок тысячи по всему миру — искать их можно самому в базе на сайте или обратиться в местный AIESEC-комитет в твоём городе. Возраст: с 18 до 28 лет.

Workaway — место, где можно исполнить мечту поработать в маленьком отеле в Португалии, на винодельне во Франции или рисовых плантациях где-нибудь во Вьетнаме. Потенциальные волонтеры самостоятельно находят своих хостов и обговаривают условия — рабочие часы, обязанности и оплату (за вашу работу вам могут предложить бесплатное проживание, питание или небольшую зарплату («карманные деньги»). Возраст не ограничен.

WWOF — площадка для поиска работы/волонтерства на органических фермах. Как раз здесь можно найти проекты с экзотическими животными, экологическими продуктами, виноградниками и национальными парками. Если вы в теме экологии и здорового образа жизни — это дополнительный плюс. Возраст не ограничен.
Фотографии из личного архива Ольги Вольшинец.

Ольга в Instargram и Facebook
Её телеграм-канал и сайт GingerTravel.ru.